Nos recettes de mini bûches de noël à savourer en famille

Name: Nos recettes de mini bûches de noël à savourer en famille
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: mini bûche

Mini bûche servie au restaurant Six by Nico

La mini bûche est un dessert de noël individuel. Photo par Bex Walton

La star du repas de Noël, c'est elle ! La bûche pâtissière ou glacée est l'incontournable des fêtes de fin d'année et termine toujours le repas en beauté. Et si cette année, plutôt que de la servir en grand format, vous choisissiez de la proposer en portions individuelles, en bûchettes ? Vos convives l'apprécieront très certainement.

Fruitée ou chocolatée, au café ou au praliné, sans gluten ou vegan, tout comme sa grande soeur, la mini bûche se décline au gré de vos envies. Et avec un moule adapté, rien de plus facile à réaliser !

Meilleures recettes de mini bûche et de cacao en poudre des Gourmets

Des idées de recettes de mini bûche et de cacao en poudre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini bûche façon tiramisu

Amandise

Des minis-bûches bien gourmandes et légères pour les fêtes de fin d'année ! J’ai voulu ajouté une petite note chocolatée et j’ai donc choisi de réaliser un insert de crémeux au café et chocolat noir.

D'oh!

Moule à donuts

Ces moules à beignets en silicone sont vos alliés pour réaliser vos donuts.

Voir aussi

Mini-cake

Minicocottes

Mini donuts

Mini galettes des rois

Mini pizzas

Bûche à la vanille

Bûche gâteau à la crème au beurre au café

Bûche au café

Bûche au chocolat

Bûche à la mangue et fruits de la passion

Bûche aux fruits

Bûche aux marrons

Bûche Matin d'hiver Bûche saveur d'agrumes 2022 de Nina Métayer

Bûche de noël de chef

Bûche de noël sans gluten

Bûche de noël vegan

Bûche à la mangue et aux fruits de la passion

Bûche exotique

Bûche glacée

Bûche roulée

Insert

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement apéritif biscuits cacahuètes cacao en poudre café caramel caramels cerises châtaignes chocolat chocolat au lait chocolat noir citron crème de citron crémeux dessert entremets fêtes forêt noire fruit de la passion ganache glace griottes mangue marrons mousse noël noisettes noix nouvel an pain d'épices palet breton pâte sucrée poires pommes poudre d'amandes pralinoise sans gluten sans lactose saumon sésame spéculoos tarama tiramisu tofu soyeux truite vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de mini bûche et toutes les recettes de cacao en poudre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Truffes au café

Une aiguille dans l potage

Ces truffes au chocolat maison, signées Christophe Felder, sont de petites bouchées fondantes, pleines de caractère. On a tendance à cantonner ces confiseries aux fêtes de fin d’année mais c’est bien dommage, même si elles sont de parfaits cadeaux gourmands. Elles sont si agréables pour accompagner le café en fin de repas ou tout simplement pour satisfaire une petite envie de chocolat, qu’il serait dommage de se limiter à cette période pour les déguster !